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Il caffé allunga la vita

Buone notizie per gli amanti del caffé: la scienza sembra aver trovato un’ottima risposta al suo utilizzo. Seppur incredibile, gli amanti del caffé sono più longevi di coloro che non ne bevono, a prescindere dal tipo di caffé (vale anche il decaffeinato).

Così emerge da due studi pubblicati sugli ‘Annals of Internal Medicine’: un lavoro importante che è stato condotto in 10 Paesi Europei coinvolgendo 520 mila uomini e donne. La ricerca è firmata dall’International Agency for Research on Cancer (Iarc) e dall’Imperial College di Londra.

Sembra che chi beve 2/3 caffé al giorno, sembra riduca le malattie circolatorie e quelle del tratto digerente.

In effetti l’effetto protettivo del caffé è biologicamente plausibile: i polifeni e gli altri composti bioattivi presenti in esso, hanno proprietà antiossidanti. Inoltre l’assunzione del caffé è associata a una ridotta insulinoresistenza, a una minore infiammazione e a benefici per il fegato. Il tutto riesce a funzionare per aumentare la longevità.

Fonte: adnkronos

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